Gemüseanbau
Rezensionen
Weitere Beispiele der zwölf Projekte sind Hochbeete anlegen, Garten auf der Fensterbank anlegen oder Gemüse für Wintermenüs. Eine kurze Einführung ins Projekt zeigt, wie man konkret vorgehen kann. Die dazugehörigen Pflanzenporträts sind typografisch schön aufbereitet mit kurzen Texten, Skizzen und Fotografien. So ist eine rasche Orientierung möglich. Besonders nützlich sind die Sortenhinweise. Die Wahl der Sorte ist ja oftmals ein entscheidender Erfolgsfaktor.
Die Autorin berücksichtigte bei...
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Der folgende Ratgeber will die „Anfängerseite“ des Gärtnerns transparent machen. Ganz simpel: Wer die folgenden Dinge besitzt und beherzigt, kann gleich im Frühjahr loslegen – und gibt keine aberhunderten Franken aus. Dabei starten wir klein und richten uns vor allem an die grosse Masse derjenigen, die hinterm Haus keine grosse Gartenfläche haben, sondern nur Balkon und etwas Wiese.
1. Das nötige Wissen
Über das Gärtnern gibt es extrem viel zu wissen. Alleine bei uns auf der Webseite füllen...
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Das gute Abschneiden von Endivie überrascht, während Randen und Zucchetti erwartet wirtschaftlich abschneiden. Die meisten Hobbygärtner ernten immer zuviel davon und wissen nicht, was damit anfangen.
Bei der Berechnung der Wirtschaftlichkeit wurde eine Art Stundenlohn ermittelt, der sich aus der Einsparung errechnet, die sich aus dem Eigenbau und dem Saisonpreis im Laden ergibt. Weitere Kennzahlen zur Wirtschaftlichkeit sind aus der Arbeitszeit in Minuten und der Ernte in Kilo pro Quadratmeter...