Hügelbeet
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Er hat im April ein solches Hochbeet erworben, eines aus verzinktem Metall. „Meine Prachtstücke“ sagt er und zeigt dabei abwechselnd auf das glänzende Hochbeet und das prächtige Gemüse darin. Vor 4 Wochen hat er mit dem Anpflanzen begonnen.
„Fast doppelt so gross wie meine herkömmlich Gezogenen“ seien seine Salatköpfe, Kohlrabi, Radiesli und Rüebli im Hochbeet geworden. „Es war eindrücklich, wie das Hochbeet während der kalten Tage vor lauter Wärme gedampft hat“, meint er. Die Wärmeentwicklung...
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Langfristig erzielt man eine Bodenverbesserung bezüglich Wasserhaushalt, keine stehende Nässe, sowie eine markante Steigerung des Humusanteils in der Erde. Die tiefgründigen Böden sind ideal für Wurzelgemüse, Schwarzwurzeln, Rettich und Karotten. Durch die Bodenverbesserung resultieren auch grössere Erträge und damit die Freude am Garten.
In urbanen Gebieten ermöglicht ein Hügelbeet die verschiedenen Biowertstoffe direkt vor Ort zu nutzen. Holzabfälle vom Sträucherschnitt bilden die Grundlage....