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Broccoli

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Multinationale Saatgutkonzerne sind bestrebt, immer mehr Nahrungs- und Futterpflanzen patentieren zu lassen. Dabei geht es längst nicht nur um gentechnisch veränderte Pflanzen. Immer häufiger streben diese Saatgutkonzerne auch den Patentschutz von konventionell gezüchteten Pflanzen an. Gemäss europäischen Gesetzen dürften diese allerdings nicht patentiert werden. Das Europäische Patentamt (EPA) entscheidet jedoch im Zweifel für den Antragsteller wie im Fall der Melonen- und der Broccoli-...

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Das gute Abschneiden von Endivie überrascht, während  Randen und Zucchetti erwartet wirtschaftlich abschneiden. Die meisten Hobbygärtner ernten immer zuviel davon und wissen nicht, was damit anfangen. Bei der Berechnung der Wirtschaftlichkeit wurde eine Art Stundenlohn ermittelt, der sich aus der Einsparung errechnet, die sich aus dem Eigenbau und dem Saisonpreis im Laden ergibt. Weitere Kennzahlen zur Wirtschaftlichkeit sind aus der Arbeitszeit in Minuten und der Ernte in Kilo pro Quadratmeter...