An diesem Sonntag (von 10-16 Uhr) dreht sich alles um Baumnüsse: In der Nussbaumschule Gubler in Hörhausen/TG findet ein Fest statt mit Degustationen von 150 Baumnuss-Sorten, Referaten, Führungen, Festbeiz mit Musik und Spezialitätenmarkt. Eintritt 18 Franken (für Führungen, Degustation, Referate).
Soleze, Apollo, Mars, Jupiter, Esterhazy, Gubler, Sibisel 39 - wer käme wohl drauf, dass es sich bei diesen Namen um Baumnuss-Sorten aus europäischer Zucht handelte? All diese Sorten und noch viele mehr - insgesamt 150 - sind in der Nussbaumschule Gubler in Hörhausen/TG als Jungbäumchen zu finden.
Am Tag der Nuss vom kommenden Sonntag, 31. Oktober 2010 werden die 200 Sorten auch zur Degustation bereit stehen. Informationen über verschiedene Aspekte rund um Nussbäume werden in zahlreichen Referaten vermittelt und auf Führungen durch die Baumschule können die Sorten und ihr Wuchsverhalten an Ort und Stelle verglichen werden.
Ein kleiner Spezialitätenmarkt bietet Produkte rund um die Nuss an, unter anderem von Mitorganisator Nuss- und Wildfruchtspezialitäten Gottlieben/TG (www.baum-nuss.ch), ein Kleinbetrieb, der Nüsse zu Pesto verarbeitet und weitere Köstlichkeiten produziert.
Fructus (www.fructus.ch), die Vereinigung zur Förderung alter Obstsorten ist ebenfalls Mitinitiantin des Nusstages. Fructus hat in einem Projekt die wertvollsten und interessantesten Sorten evaluiert und mehr als hundert als erhaltenswert eingestuft und vermehrt. Darunter sind Sorten für verschiedene Lagen, Holzproduktionsorten, Sorten mit hohem Ölanteil oder besonders grossen Nüssen. Sie alle sind in der Nussbaumschule von Heinrich Gubler erhältlich (www.nussbaeume.ch).
Erreichbar mit öV: ab Frauenfeld Postauto Richtung Steckborn.
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