Die Walnuss

Zu Beginn des Buches steht die Geschichte und Entstehung der Pflanzenfamilie der Walnussgewächse im Mittelpunkt. In der kleinen Pflanzenfamilie kennt man die klassische Baumnuss (Walnuss). Die anderen Vertreter wie Zapfennuss, Hickory-Nüsse und Ringflügelnuss und Flügelnuss sind weniger bekannt. Spannend ist, wie sich die Verbreitungsgebiete im Verlauf der Zeit, Kreidezeit bis heute, in Abhängigkeit der Temperaturen verändern. Zwei weitere Schwerpunkte setzt der Autor bei der Wiederansiedlung der Walnuss in Europa nach Ende der Eiszeit und der Nutzung, Symbolik und dem Einsatz als Heilmittel.Mit botanischen Details zu den verschiedenen Gattungen, Arten und Kreuzungen zeigt Jürg Frei die grosse Vielfalt der Pflanzen auf. Kurze detailreiche Portaits mit Bildmaterial von Wuchsform, Blättern, Borke, Blüten und Früchten bilden ein ideales Nachschlage- und Bestimmungswerk.Das Buch eignet sich für Leserinnen und Leser, die sich fundiert mit der Walnuss auseinandersetzen wollen und bereit sind etwas mehr als nur ein paar Minuten zu investieren.