Back to top

Urban Gardening - Gemüse anbauen ohne Garten

Autor: 
Yohan Hubert
Verlag: 
Ulmer
Preis: 
27 CHF
Erscheinungsjahr: 
2016
Seitenanzahl: 
160
ISBN: 
978-3-8001-1267-8
Wer denkt, dass Urban Gardening sich auf die Bepflanzung von ein paar Töpfen mit Gemüse und Blumen beschränkt, findet in diesem Buch einen weit umfassenderen und professionelleren Ansatz.
Das etwas provokante Thema Gärtnern ohne Garten wird zu Beginn des Buches im ersten Kapitel bearbeitet. Mannigfaltige Möglichkeiten, wie der Wasserbedarf reguliert werden kann sind hier beschrieben. Sie reichen von praktischen Anleitungen für den Bau kleiner Reservoirs einzelner Töpfe bis hin zum Bau von Bewässerungsanlagen grösserer Pflanzflächen. Ebenso zu dieser Thematik gehört die Verwendung von mineralischen und organischen Flüssigdüngern. Wie man die richtigen Mengen berechnet und wie man Mangelerscheinungen anhand der Pflanzen erkennt.Sympathisch am Buch ist, dass auch die Grenzen der Heimwerker-Aktivitäten aufgezeigt werden, wenn es um die professionelle Installation von Bewässerungsanlagen geht. Hier kann der Beizug eines Sanitärs viel zu einem stressfreien Bewässern beitragen. Wer möchte schon Schuld sein, wenn die darunterliegende Wohnung des Nachbarns mit Wasser geflutet wird.Ein weiteres Kapitel widmet sich Anbauformen ohne Substrat. Wer im fünften Stock ohne Lift einen Dachgarten betreibt weiss, dass Erdsäcke schleppen echt mühsam sein kann. Daher ist der Ansatz ohne Substrat zu gärtnern sehr willkommen. An Hand konkreter Pflanzenbeispiele, Erdbeere, Kräuter, Salate, Aubergine etc. wird aufgezeigt was möglich ist.Da auch Anbauformen mit Substrat erfolgsversprechend sind und zum Teil Vorteile haben, werden diese auch bearbeitet. Hilfreich ist sicher die Anleitung im Hinblick auf die Berechnung des Gewichts. Bei Gärten auf Terrassen, Dächern und Balkonen ein entscheidendes Element. Den Bauten sind in der Regel statische Grenzen gesetzt.Für Anfängerinnen und Anfänger wird eine Empfehlung abgegeben, welche Pflanzen sich am besten eignen.  Besonders wertvoll ist sicher die Rubrik über Beeren. Hinweise zum Pflanzenschutz und ein detailliertes Sachregister runden das Buch ab.Das Buch eignet sich für Leute die Grösseres vorhaben als nur eine Cherry-Tomate in einem Topf zu ziehen. 
Noch keine Bewertungen vorhanden