Vertragslandwirtschaft
Artikel
Ab Juni wird im Abonnent frisches Gemüse und Obst an die Depotstandorte in der Stadt Zürich geliefert. Saisongerecht und auf die Haushaltgrösse abgestimmt, erhalten Abonenntinnen Woche für Woche ihr Gemüse und auf Bestellung auch Eier, Fleisch und Käse.
Initiiert haben diese Idee junge, engagierte Leute, die sich im Rahmen der MontagsWerkstatt Gedanken zu Wirtschaft und Produktion gemacht haben und selber aktiv werden wollten. Sie gründeten Anfang März die Genossenschaft Ortoloco, die eine...