Helianthus
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In der Landwirtschaft dienen die Sommerblumenfelder zur Produktion von Sonnenblumenöl. Die einjährige Sonnenblume wird im Frühjahr gesät. Nach der Blüte stirbt die Pflanze ab und das Folgejahr, beginnt wieder alles von vorne.
Es gibt bei den Sonnenblumen jedoch auch mehrjährige Arten. Eine etwas weniger verbreitete Art in Gemüsegärten ist Helianthus tuberosus (Topinambur). Diese Helianthusart bildet essbare Knollen. Sie ist allerdings weniger ergiebig als die Kartoffel, dafür einfacher in der...
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Großstauden: Imposant und pflegeleicht
Auf seinem 8.000 Quadratmeter großen Schaugelände nordwestlich von Hamburg – dem „Garten der Horizonte“ – kann er immer wieder beobachten, wie beeindruckt und fasziniert die Besucher von der Strahlkraft und Präsenz der imposanten Blütenschönheiten und Blattschmuckstauden sind. „Großstauden sind in der Regel ebenso robust wie langlebig und man erlebt Blüten buchstäblich auf Augenhöhe. Außerdem sind sie perfekt für Menschen, die nicht, oder nicht mehr, viel...
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Die Antwort ist einfach (und etwas bösartig): Weil die meisten (Landschafts-)Gärtner nur diese Rudbeckie kennen. Leider. Dabei gäbe es etliche andere Arten und Unterarten, die sich eigneten: die etwas höher wachsende, aber gut standfeste Rudbeckia speciosa oder die R. fulgida var. deamii, die etwas kleinere und weniger orangegelbe Blüten hervorbringt, dafür auch trockenheitsverträglicher ist als 'Goldsturm'. Diese Sorten tragen ihre Blüten konstant auf gleicher Höhe, wie das die bekannte Sorte...
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Eine Methode, die Blütezeit von Stauden zu verlängern, ihre Standfestigkeit zu stärken und das Versamen zu verhindern, kann mit dem Chelsea-Schnitt erreicht werden. Diese Methode wird ausschliesslich bei höher wachsenden, sommerblühenden Stauden angewandt wie beispielsweise bei hohem Phlox, Wasserdost (Eupatorium), Stauden-Sonnenblumen (Helianthus), Sonnenauge (Heliopsis), Sonnenbraut (Helenium), hohen Fetthennen (Sedum), Astern, Winterastern (Chrysanthemum) und einigen mehr. Man schneidet Ende...