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Alles über Heilpflanzen erkennen, anwenden und gesund bleiben

Autor: 
Ursel Bühring
Verlag: 
Ulmer
Preis: 
30 CHF
Erscheinungsjahr: 
2014
Seitenanzahl: 
368
ISBN: 
978-3-8001-8384-5
Mit dem gewählten Titel, „Alles über Heilpflanzen“ ist der Anspruch an den inhaltlichen Umfang bereits vor dem Aufschlagen der Buchdeckel gross. Bereits nach dem ersten durchblättern, überfliegen des Inhaltsverzeichnisses und den stöbern in den umfangreichen Sachregistern, ist man positiv überrascht. Der Anspruch wird vollumfänglich erfüllt.
Der erste Teil widmet sich der Ernte und Verarbeitung der verschiedenen Pflanzen. Im Mittelpunkt stehen die verschiedenen Möglichkeiten, wie die Wirkstoffe extrahiert, angewendet und allenfalls konserviert werden. Die Anleitungen sind verständlich formuliert und auch für Laien gut nachvollzieh- und umsetzbar. In wenigen Schritten ist man bei einer hausgemachten Salbe.Der grösste Teil des Buches ist den Portraits der Heilpflanzen vorbehalten. Botanische Zeichnungen und ein Fotografien vermitteln ein konkretes Bild der Pflanze. Die medizinische Anwendung ist in einem Kasten kurz erklärt, bezüglich Inhaltsstoffen, Anwendung, Dosis, Nebenwirkungen und Gegenanzeigen. Geschichte, Anbau, Ernte, Wirkungen und Verarbeitung sind in längeren Textpassagen beschieben. Die Informationsdichte ist sehr hoch. Bei der vorhanden Textmenge leidet etwas die Schriftgrösse. Ältere Menschen werden zur Lesebrille greifen müssen.Viele Bücher über Heilpflanzen sind hier zu Ende.In diesem Buch wird nun noch der Zugang über die verschiedenen Krankheitsbilder zu den Heilpflanzen erschlossen. Was ist möglich bei Herz- und Kreislauferkrankungen und wo sind die Grenzen einer Behandlung durch Heilkräuter? Zuerst wird die Krankheit deren Symptome und Mechanismen beschrieben. Anschliessend geht die Autorin näher auf mögliche Behandlungsszenarien ein.Sehr gut gelungen sind die Sachregister. Bei welchen Beschwerden helfen welche Pflanzen? Dieses Register hilft rasch die entsprechenden Heilpflanzen aufzufinden. Für Gärtnerinnen und Gärtner, die selber Heilpflanzen pflegen, ist der Erntekalender hilfreich. In einer Jahresübersicht ist angezeigt, welche Pflanzenteile (Blüte, Blätter, Wurzel, ganze Pflanze), wann zu ernten sind. Ein umfangreiches Stichwortverzeichnis rundet dieses Nachschlagewerk ab. 
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